Als einer der ersten Betriebe im Landkreis Freyung-Grafenau erhielt die Metzgerei die Zertifizierung nach den neuesten EU-Vorschriften, das heißt der Betrieb ist von der Regierung von Niederbayern als Zerlegebetrieb für Rinder und Schweine und Herstellungsbetrieb für Fleischerzeugnisse für den innergemeinschaftlichen Handelsverkehr in der EU voll zugelassen.
Die Metzgerei Stegbauer in Fürsteneck ist ein moderner Betrieb auf dem neuesten Stand der Hygienevorschriften. Kompromisslose Qualität und lückenlose Herkunftskontrolle geben dem Endverbraucher trotz der zahlreichen Fleischskandale absolute Sicherheit.
Die Metzgerei war außerdem bei der Qualitätsprüfung 2008 der bayerischer Metzgereien erfolgreich. Für ihre ausgezeichneten Produkte, für die stellvertretend für alle Fleischerzeugnisse des Hauses die „Knacker" zur Prüfung an den Fleischverband Bayern eingeschickt wurde, erhielt sie eine Urkunde und eine Medaille.
Für Feierlichkeiten aller Art kann man den hauseigenen Partyservice der Metzgerei Stegbauer in Anspruch nehmen und seine Gäste mit verschiedenen Spezialitäten verwöhnen. Ein weiterer Service für die Kunden ist der neue Getränkemarkt von Getränke Degenhart. Neben den aktuellen Angeboten gibt es hier natürlich auch die Lose für die bekannten Degenhart-Verlosungen mit der Möglichkeit, ein neues Auto zu gewinnen.

Bei Fragen hilft Ihnen gerne das kompetente und freundliche Team der Metzgerei Stegbauer!