Die Firmengeschichte

- 1949 Gründung der Metzgerei und Viehhandlung durch Franz und Willi Stegbauer
- Erweiterung in den 50er Jahren durch Anbau von Stallungen und Laden
- Trennung der Firma in den 60er Jahren
   Franz Stegbauer sen. übernahm die Metzgerei mit Viehhandlung
   Willi Stegbauer gründete eine eigene Firma
- 1986 Übernahme des Betriebes durch Franz und Anita Stegbauer
- 1991 Modernisierung der Anlagen auf neuesten und hygienischsten Standard
- 1997 Entstehung des Verkaufsladens mit Lebensmittel- und Getränkemarkt

Belieferung von Fleisch- und Wurstwaren an Gaststätten, Hotels, Imbiss Metzgereien, Feste, Party's mit vorschriftsmäßigen Kühlfahrzeugen. Außerdem beliefern wir auch Metzgereien mit Schweinehälften, Fleischteilen und lebenden Schweinen.


Wir kaufen laufend Schlachtvieh, Kälber und Pferde.

EU-Zulassung wurde groß gefeiert - Metzgerei Franz Stegbauer in Fürsteneck jetzt zertifiziert

Fürsteneck. Als einer der ersten Betriebe des Landkreises Freyung-Grafenau wurde die Metzgerei Franz Stegbauer nun von der EU zertifiziert. Ein Prädikat das für den Verbraucher garantiert gesunde Produkte bedeutet. „Die Metzgerei Stegbauer ist ein Vorzeigebetrieb der Gemeinde“, erklärte Fürsteneck's 1. Bgm. Heinz Binder. Der stellvertretende Landrat Ludwig Lankl überreichte Franz Robert Stegbauer die Zulassungsurkunde.

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Metzgerei Stegbauer mit Gütesiegel

Fürsteneck. Die Metzgerei Franz Stegbauer aus Fürsteneck war bei der diesjährigen Qualitätsprüfung bayerischer Metzgereien erfolgreich. Für ihre ausgezeichneten Produkte, für die stellvertretend für alle Fleischerzeugnisse des Hauses die „Knacker" zur Prüfung an den Fleischverband Bayern eingeschickt wurde, erhielt sie eine Urkunde und eine Medaille.

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